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9/8(日)早餐--簡易銅鑼燒

 

 

皮的作法很簡單,大概就是做鬆餅的材料多加點水

加些蜂蜜,攪一下不到五分鐘

再入平底鍋煎就可以了。

至於豆沙餡,就是之前做蛋黃酥剩下的

我一向用現有材料做懶人版點心。

DSCF0433.jpg  

 


其他銅鑼燒一做好就被消滅了,只剩最後我的份可以拍

DSCF0435.jpg  

 

不喜歡太甜,所以夾比較少。豆沙冰過後就可以捏成球了

所以那三隻螞蟻還捏成豆沙球吃XD

DSCF0436.jpg  

 

 

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