close
第二次做的紅豆土司
把最後的自製紅豆沙用完，所以做1.5升的
天氣熱，雖用同樣比例，但麵糰竟然過濕
沾黏嚴重，難捲起來，最後只能隨性捲完丟進去。
外觀，大概丟進去時沒放好，烤好外皮裂了
下次可能再減水量或改用冰水試看看
內部切面，勉強還算有捲起來，只是不夠漂亮。
全站熱搜
- Sep 12 Thu 2013 23:23
紅豆吐司第二發
留言列表
留言列表發表留言
小DJ成長史 (3)